セラーの整理のための出品です。シャトー ムートン ロートシルト 2017 赤ワイン 5大シャトー。キンメリジャン土壌ゆえのヨード香も強く、生ガキと合わせるなら最上の1本となりえる。ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ 2023 パストゥグラン。畑名のつかないシャブリだが、1級ラ・フォレに隣接する区画から。ワインの密度では1級、特級にかなわないとはいえ、人々が最高のシャブリに求める研ぎ澄まされたシャープネスとミネラル感はしっかり備える。Bollinger La Grande Année 2004【正規品】。BEAUPAYSAGE ボーペイサージュ la bois 2018。ブルゴーニュナチュラルワイン日本ワインドメーヌタカヒコ