HOT ! ファットリア アルフィオーレNob. 2021/ Apassimento2020

Fattoria AL FIOREの赤ワイン2本組です。　ファットリア アルフィオーレ　◉Nob. 2021山形県高畠町 大野農園さんで研修を積み、畑も大野さんより譲っていただいた畑で、 有機栽培に取り組んでいる、若手農家の武田 信宏さんのフィールドブレンドです。品種　　　メルロー◉Apassimento2020　品種：Muscat Bailey A (マスカットベーリーA)　　　　Neo Muscat (ネオマスカット)造り手コメントpassimento 陰干しという意味です。その名の通り、陰干しして凝縮させたぶどうを、醸し発酵させて仕込んだ、実験的なワインです。今お召し上がりいただいても、もちろん十分に深い味わいですが、正直なところ、まだまだ寝かせた方が、より味わいの深さが出てくるとは思います。イメージだと 2027 年以降だと、かなり美味しく育っていくかとは思います。気長に待てる方はぜひ。個人消費のためワイナリーより購入し数年、ユーロカーブセラーにて保管していましたがセラー整理の為出品します。　新品・未開封です。保管には十分注意をしておりますが、商品の性質上ブショネ等の中身の確認はできませんので、ご理解のうえご購入をお願いします。また完璧を求められる方や、外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。未成年の購入はお断り致します。丁寧な梱包を心がけております。メルカリショップではないのでクール便ではありません。配送中の破損などについては当方では一切の責任を負いません。。Coravin pivot コラヴァン ピボット。ミクルスキ　ムルソー　Genevrières 2011。ドメーヌ・シュルンバジェ　グランクリュ　ゲヴュルツトラミネール　2015。モンテス 3本セット【現行品35400円】。モンティーユ北海道 ケルナ/ツヴァイゲルト 探 2022。【新品未開封】ドンペリニヨン 村上隆限定コラボ(ヴィンテージ 2015) x3本。新品　赤ワイン2本セット　Y by Yoshiki 2019 Cabernet。Alter Ego 2014 赤ワイン 750ml。ワイン CHATEAU BATAILLEY 1986 PAUILLAC。Dom Pérignon Vintage 2004 限定版。Château Palmer 2001 赤ワイン。ワイン Brauneberger Juffer RieslingKabinett1993。ケンゾーエステートあさつゆ2024フルボトル４本セット。YOSHIKIディナーショー2024 おみやげ。Château Canon 1996 Saint-Émilion。ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 2003 空瓶・木箱